Anuga FoodTec es la feria más importante enteramente dedicada a la industria de alimentos y bebidas, que tendrá oficialmente lugar del 20 al 24 de marzo en Colonia. Es la única feria del mundo que cubre todos los aspectos del proceso de producción de alimentos, presenta las últimas novedades y tecnologías en materia de procesamiento y envasado de productos, embalaje, ingredientes, seguridad alimenticia etc. La edición del 2018 está enfocada al utilizo más eficiente de los recursos naturales: los expositores presentarán una variedad de soluciones para reforzar la competitividad y reducir el uso de la energía y del agua en el proceso productivo. Además, la feria ofrece un programa completo de congresos y charlas de expertos del sector.
Presentación de la solicitud, junto con la documentación necesaria, en La Cámara de Comercio de Gran Canaria, que aparece recogida en el apartado 10 de esta convocatoria. En este caso, sólo se admitirán aquellas solicitudes presentadas dentro del horario oficial de Registro de la Cámara: de 08:00 a 14:00 horas de lunes a viernes. Cámara de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Gran Canaria (C/ León y Castillo, 24-1ª planta)